28第四季六安瓜片：人間至味浴“老火”
六安瓜片的獨(dú)門秘笈在于一種被稱為“拉老火”的傳統(tǒng)制作工藝——先將茶葉攤在竹編大烘籠上，而后放置于炭火上，反復(fù)烘烤達(dá)一百多次。千錘百煉的打磨，賦予六安瓜片超群拔類的滋味，令人回味無窮，這也是它能躋身中國(guó)十大名茶的關(guān)鍵所在。
